[article]
| Titre : |
Bio : les quatre virages à négocier |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sylvie Lavabre |
| Année : |
2023 |
| Article : |
p.55-72 |
| Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2767 (19 octobre 2023)
| Mots-clés : |
produit biologique marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au secteur du bio : évolution des ventes depuis 2014, selon les marchés (GMS et GSA), conséquences de l'inflation sur la filière bio, stratégies d'entreprise et stratégies marketing, prix et promotions, offre, implantation (qualité, provenance, merchandising), identité des concepts spécialisés (lien social, service, assortiment), communication, information et animation. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Bio : les quatre virages à négocier [texte imprimé] / Sylvie Lavabre . - 2023 . - p.55-72. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre service actualités > 2767 (19 octobre 2023)
| Mots-clés : |
produit biologique marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au secteur du bio : évolution des ventes depuis 2014, selon les marchés (GMS et GSA), conséquences de l'inflation sur la filière bio, stratégies d'entreprise et stratégies marketing, prix et promotions, offre, implantation (qualité, provenance, merchandising), identité des concepts spécialisés (lien social, service, assortiment), communication, information et animation. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
|  |
Bio : les quatre virages à négocier in LSA. Libre service actualités, 2767 (19 octobre 2023)
