Combien ça coûte une barquette de fraises ?
- Auteur : Emilie Coste
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- Langues : Français
Pages : p.49 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Le point sur le coût de production d'une barquette de fraises : contraintes de fabrication, coût de la main d'oeuvre, autres coûts de production, rémunération du producteur, prix de vente du distributeur.
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- Descripteurs : coût de production
- Mots-clés : fraise (fruit)
Dans le périodique :
Pour l'éco, n°54 (septembre 2023)