La dosette n'a pas dit son dernier mot

Auteur : François Biaggini
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Point sur le marché du café : évolution des ventes en valeur et en volume selon les différents segments (grain, moulu, dosette), selon les marques, stratégies marketing des industriels du secteur (écoresponsable, format, bio, recette, label, MDD) ; encadré : législation européenne sur la taxation des dosettes de café, enjeux et stratégie de recyclage.
- Mots-clés : café (boisson) / marché sectoriel