Coup de chaud sur l'huile d'olive

Dans le périodique : Courrier international, n°1715 (14/09/2023)
• Auteur : Gerard Guerrero
• Pages : p.40
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Dans La Vanguardia [presse espagnole], extraits de l'enquête sur le prix de l'huile d'olive en Espagne : l'évolution du prix de l'huile d'olive depuis 2022 ; le choix des consommateurs ; la crainte des professionnels ; les arguments des producteurs au sujet du prix de l'huile d'olive ; l'inquiétude sur la campagne 2022-2023 ; les explications de Jordi Pascual, responsable huile d'olive à l'Unio de Pagesos, sur la situation en Catalogne ; l'analyse du Conseil oléicole international ; la question de l'eau.

• • Descripteurs : Espagne / huile végétale
  • Mots-clés : olive (fruit) / prix (valeur économique)