Des hauts lieux de la gourmandise à visiter
- Auteur : Pierre Morel
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- Langues : Français
Pages : p.40-41 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Présentation de 10 villages et de leur spécialité culinaire : les huîtres de St Vaast-La-Hougue, le kouign-amann de Locronan ; la brioche vendéenne de Vouvant ; l'ail rose de Lautrec ; les bonbons à l'anis de Flavigny-sur-Ozerain ; la saucisse de Morteau ; le vin de Juliénas ; la galette au sucre de Pérouges ; le saint-marcellin (fromage et village) ; la viande et le fromage de Salers.
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- Descripteurs : gastronomie / village
Dans le périodique :
Ca m'intéresse, n°508 (juin 2023)