[article]
Titre : |
Les distributeurs accélèrent en cuisine |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Marie Cadoux |
Editeur : |
Libre service actualités, 2023 |
Article : |
p.22-28 |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2749 (25 mai 2023)
Descripteurs : |
aliment
|
Mots-clés : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Dossier consacré au marché des produits du rayon traiteur : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, comportements d'achats des consommateurs. Stratégies des distributeurs Carrefour et Auchan : projet, offre, équipement et personnel. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
[article] Les distributeurs accélèrent en cuisine [texte imprimé] / Marie Cadoux . - Libre service actualités, 2023 . - p.22-28. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre service actualités > 2749 (25 mai 2023)
Descripteurs : |
aliment
|
Mots-clés : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Dossier consacré au marché des produits du rayon traiteur : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, comportements d'achats des consommateurs. Stratégies des distributeurs Carrefour et Auchan : projet, offre, équipement et personnel. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
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