[article] 
inPhosphore > 552 (15 avril 2023)

Titre :	La cuisine, une histoire de famille
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Juliette Sausse ; Pierre Morel
Editeur :	Bayard Presse, 2023
Article :	p.30-35
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	famille / recette culinaire
Résumé :	Dossier consacré aux recettes qui se transmettent au sein d'une famille. Les traditionnels rohlicky, biscuits tchèques, que Jeanne confectionne avec sa grand-mère ; la feijoade, recette brésilienne qu'Octave partage avec son père ; les maamouls, gâteaux libanais, réalisés par Agnès, en souvenir d'une petite fille du Liban qu'elle a accueillie.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] La cuisine, une histoire de famille [texte imprimé] / Juliette Sausse ; Pierre Morel . - Bayard Presse, 2023 . - p.30-35.
Langues : Français (fre)
in Phosphore > 552 (15 avril 2023)

Descripteurs :	famille / recette culinaire
Résumé :	Dossier consacré aux recettes qui se transmettent au sein d'une famille. Les traditionnels rohlicky, biscuits tchèques, que Jeanne confectionne avec sa grand-mère ; la feijoade, recette brésilienne qu'Octave partage avec son père ; les maamouls, gâteaux libanais, réalisés par Agnès, en souvenir d'une petite fille du Liban qu'elle a accueillie.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique