Les industriels de l'agroalimentaire face au manque d'eau

Auteur : Marie Cadoux
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Point sur les stratégies d'entreprise des industriels de l'agroalimentaire face au manque d'eau : contexte climatique, axes de stratégie (R&D, adaptation des process de transformation des produits et de nettoyage des sites industriels, réutilisation des eaux usées traitées).
- Descripteurs : industrie agroalimentaire / stratégie d'entreprise / technique de l'eau

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