[article] 
inLe Monde > 24350 (19/04/2023)

Titre :	Mathilde Touvier, au service public de la nutrition
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Pascale Santi
Editeur :	Le Monde Editions, 2023
Article :	p.8 du Cahier Science
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	chercheur / épidémiologie / nutrition
Mots-clés :	aliments ultratransformés (AUT)
Résumé :	Portrait de l'épidémiologiste Mathilde Touvier, spécialiste des effets négatifs de l'alimentation transformée sur la santé.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Mathilde Touvier, au service public de la nutrition [texte imprimé] / Pascale Santi . - Le Monde Editions, 2023 . - p.8 du Cahier Science.
Langues : Français (fre)
in Le Monde > 24350 (19/04/2023)

Descripteurs :	chercheur / épidémiologie / nutrition
Mots-clés :	aliments ultratransformés (AUT)
Résumé :	Portrait de l'épidémiologiste Mathilde Touvier, spécialiste des effets négatifs de l'alimentation transformée sur la santé.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique