Les pains préemballés obligés de légitimer leurs prix
- Auteur : Laurence Zombek
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- Langues : Français
Pages : p.36-38 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Point sur le marché de la panification préemballée : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des industriels (recettes, format, innovation).
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- Descripteurs : pain
- Mots-clés : marché sectoriel
Dans le périodique :
LSA. Libre service actualités, n°2738 (09 mars 2023)