Régimes d'exclusion : Ne vous privez pas sans raison

Dans le périodique : Que choisir santé, n°178 (janvier 2023)
• Auteur : Sophie Cousin
• Pages : p.4-7
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Dossier consacré aux régimes d'exclusion : prescriptions et risques liés aux régimes sans gluten, sans viande, sans lait de vache, sans sucres, sans graisses ; le cas des allergies alimentaires.

• • Descripteurs : régime alimentaire