[article]
Titre : |
Des poules et des humains : la fabuleuse histoire de la domestication |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Pauline Fricot |
Editeur : |
Excelsior publications, 2022 |
Article : |
p.106-110 |
Langues : |
Français (fre) |
in Science et vie > 1262 (novembre 2022)
Mots-clés : |
poule domestique domestication des espèces animales et végétales |
Résumé : |
La domestication de la poule : localisation originelle du contact avec l'homme, diffusion de l'espèce, évolution de son rapport avec l'homme, évolution physiologique. L'oie, premier oiseau domestique. Cartographie du déploiement de la poule dans le monde |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
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