Les halles Biltoki accélèrent leur développement

Auteur : Camille Harel
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing de l'entreprise familiale Biltoki pour son concept de halles commerciales : offre de produits frais et de services (restaurant-traiteur, café), stratégie de déploiement des magasins, exemple des Halles Biltoki implantées à Issy-les-Moulineaux dans les Hauts-de-Seine, merchandising.
- Descripteurs : mercatique / stratégie d'entreprise
- Mots-clés : distribution (commerce)

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