[article] 
inLe Monde > 24092 (22/06/2022)

Titre :	En Sologne et en Touraine, une agriculture au goût bulgare
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jordan Pouille
Editeur :	Le Monde Editions, 2022
Article :	p.23
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	Bulgarie / France / production végétale / travailleur saisonnier
Mots-clés :	main d'oeuvre
Résumé :	Reportage sur un recruteur d'ouvriers saisonniers bulgares qui fait jouer ses réseaux pour répondre aux demandes des producteurs de fraises du Loir-et-Cher et de vin d'Indre-et-Loire : les conditions de travail des travailleurs saisonniers bulgares ; le manque de main d'oeuvre pour les récoltes de fruits et légumes.
Nature du document :	documentaire

[article] En Sologne et en Touraine, une agriculture au goût bulgare [texte imprimé] / Jordan Pouille . - Le Monde Editions, 2022 . - p.23.
Langues : Français (fre)
in Le Monde > 24092 (22/06/2022)

Descripteurs :	Bulgarie / France / production végétale / travailleur saisonnier
Mots-clés :	main d'oeuvre
Résumé :	Reportage sur un recruteur d'ouvriers saisonniers bulgares qui fait jouer ses réseaux pour répondre aux demandes des producteurs de fraises du Loir-et-Cher et de vin d'Indre-et-Loire : les conditions de travail des travailleurs saisonniers bulgares ; le manque de main d'oeuvre pour les récoltes de fruits et légumes.
Nature du document :	documentaire