Spécial innovation : revue d'innovation de 10 acteurs de la grande conso
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- Langues : Français
Pages : p.54-74 -
- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Dossier consacré aux stratégies d'innovation dans la grande consommation. Enjeux des politiques d'innovation des industriels dans l'alimentaire et le non alimentaire, investissements, tendances (développement durable, santé, recette, diversité, éco-emballage, éco-conception, éco-responsabilité, prix, praticité). Interviews de professionnels de la recherche & développement chez Danone, Hénaff, Charles & Alice, Suntory Beverage and Food, L'Oréal, Harris Briochin, Maped, Philipps Domestic Appliances, Lapeyre, Picture Organic Clothing.
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- Descripteurs : industrie / recherche développement / stratégie d'entreprise
Dans le périodique :
LSA. Libre service actualités, n°2706 (23 juin 2022)