Les laits solidaires atteignent l'âge de raison

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2702 (02 juin 2022)
• Auteur : Armand Chauvel
• Pages : p.42-44
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Point sur le marché du lait d'origine solidaire : évolution des ventes, stratégies des producteurs, coopératives, distributeurs (coopération, engagement responsable, communication, packaging).

• • Descripteurs : lait
  • Mots-clés : commerce équitable / marché sectoriel