Le nouvel équilibre des forces en alimentaire
- Auteur : Jérôme Parigi
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- Langues : Français
Pages : p.14-15 -
- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Point sur les parts de marché des enseignes sur le secteur alimentaire. Evolution des chiffres d'affaires selon les distributeurs et les groupes distributeurs : parts de marché, taux de pénétration, taux de nourriture valeur, fréquence d'achat annuelle, panier moyen selon les formats de magasins, selon les distributeurs.
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- Descripteurs : aliment
- Mots-clés : distribution (commerce) / marché sectoriel
Dans le périodique :
LSA. Libre service actualités, n°2700 (19 mai 2022)