La filière jus de fruits en équilibre instable

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2695 (14 avril 2022)
• Auteur : Marie Nicot
• Pages : p.58-60
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Point sur le marché des jus de fruits : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fruits, stratégies marketing des fabricants (recette, santé, éco-emballage, filière de production).

• • Descripteurs : jus de fruit
  • Mots-clés : marché sectoriel