Les tartinables font la part belle au premium et au durable

Auteur : Sylvie Lavabre
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Point sur les stratégies marketing des industriels et des distributeurs sur le marché des tartinables : évolution des ventes selon les marques, selon les différents segments (confiture, pâtes à tartiner, miel), attentes des consommateurs, axes de stratégies (recette, innovation, bio, local).
- Descripteurs : aliment / mercatique
- Mots-clés : marché sectoriel

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