[article] 
inLSA. Libre service actualités > 2682 (13 janvier 2022)

Titre :	La pâte de la BVP lève à nouveau
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Armand Chauvel, Auteur
Editeur :	Libre service actualités, 2022
Article :	p.36-37
Note générale :	Statistiques.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	produit céréalier
Mots-clés :	marché sectoriel
Résumé :	Point sur le marché de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie en GS Alimentaire en France : évolution des comportements d'achats des consommateurs, évolution des ventes selon les trois secteurs, stratégies marketing des fabricants et des distributeurs (bio, recette, format, snacking).
Nature du document :	documentaire

[article] La pâte de la BVP lève à nouveau [texte imprimé] / Armand Chauvel, Auteur . - Libre service actualités, 2022 . - p.36-37.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2682 (13 janvier 2022)

Descripteurs :	produit céréalier
Mots-clés :	marché sectoriel
Résumé :	Point sur le marché de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie en GS Alimentaire en France : évolution des comportements d'achats des consommateurs, évolution des ventes selon les trois secteurs, stratégies marketing des fabricants et des distributeurs (bio, recette, format, snacking).
Nature du document :	documentaire