Ces abattoirs européens qui exploitent les ouvriers étrangers.
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- Auteur : Ella McSweeney
- Auteur : Holly Young
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- Langues : Français
Pages : p.42-43 -
- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Dans The Guardian [presse britannique], enquête sur l'exploitation et la violation des droits des travailleurs précaires dans l'industrie de la viande : témoignages, système de recrutement, conditions de travail, perspectives. Encadré : la réglementation allemande.
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- Descripteurs : droit du travail / industrie agroalimentaire / travail précaire
Dans le périodique :
Courrier international, n°1618 (04/11/2021)