L'alimentation et l'école

Dans le périodique : Cahiers pédagogiques, n°571 (septembre 2021)
• Pages : p.10-56
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Dossier consacré à l'alimentation des élèves à l'école et comme thème d'enseignement : la place de la cantine ; l'apprentissage de l'alimentation ; le rôle des collectivités territoriales ; la culture alimentaire.

• • Descripteurs : éducation à la santé / régime alimentaire
  • Mots-clés : restauration scolaire et universitaire