Flambée des cours du blé, c'est grave ?

Dans le périodique : Alternatives économiques, n°416 (octobre 2021)
• Auteur : Antoine de Ravignan
• Pages : p.58-59
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Graphiques.
  • Résumé :

    Le point sur la flambée des prix du blé : les chiffres, les causes, les risques.

• • Mots-clés : blé (céréale) / prix (valeur économique)