Un problème de poids

Dans le périodique : Philosophie magazine, n°152 (septembre 2021)

- Langues : Français
- Nature du document : documentaire
- Note générale : Schéma, statistiques.
- Résumé :
  Le point sur l'évolution du surpoids dans la population française depuis 1997, selon une enquête de la Ligue contre l'obésité parue en 2021. Mise en relation des causes de l'obésité avec l'âge et les professions exercées. Lien entre inégalité, obésité et réchauffement climatique, convoquant la pensée de l'anthropologue Merrill Singer et l'analyse du biostatisticien Boyd Swinburn.
- Mots-clés : surpoids