[article]
Titre : |
Les fermes technologiques, avenir du maraîchage ? |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Marie Cadoux, Auteur |
Editeur : |
Libre service actualités, 2021 |
Article : |
p.30-42 |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2665 (02 septembre 2021)
Descripteurs : |
horticulture
|
Mots-clés : |
agriculture urbaine |
Résumé : |
Dossier consacré au secteur des fermes technologiques en France et dans le monde : caractéristiques d'une ferme technologique, avantages et limites du système de production et de la technologie, historique du développement du concept et des expérimentations (R&D, brevet, rendement), acteurs du secteur (entrepreneur, start-up, investisseur), différents types de fermes et modèles de production, produits cultivés. Exemples de modèles de ferme technologique française : Infarm, Agricool, Babylone Growers, Jungle, LSDH, Neofarm. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Enquête, reportage |
[article] Les fermes technologiques, avenir du maraîchage ? [texte imprimé] / Marie Cadoux, Auteur . - Libre service actualités, 2021 . - p.30-42. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre service actualités > 2665 (02 septembre 2021)
Descripteurs : |
horticulture
|
Mots-clés : |
agriculture urbaine |
Résumé : |
Dossier consacré au secteur des fermes technologiques en France et dans le monde : caractéristiques d'une ferme technologique, avantages et limites du système de production et de la technologie, historique du développement du concept et des expérimentations (R&D, brevet, rendement), acteurs du secteur (entrepreneur, start-up, investisseur), différents types de fermes et modèles de production, produits cultivés. Exemples de modèles de ferme technologique française : Infarm, Agricool, Babylone Growers, Jungle, LSDH, Neofarm. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Enquête, reportage |
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