Responsable régional
- Auteur : Philippe Fabrici
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- Editeur : Parcours métiers 2020
- Format : 1 vidéo : 4 min / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : Vidéo
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Résumé :
Vidéo à propos du métier de responsable régional dans le secteur médico-social : témoignage d'une apprentie ingénieure en alimentation et santé, et de la responsable régionale de la sûreté alimentaire dans la restauration collective.
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- Descripteurs : hygiène alimentaire / métier
- Mots-clés : sécurité sanitaire des aliments