Grands banquets médiévaux
-
- Editeur : Lumni 2019
- Format : Web
- Langues : Français
-
- Nature du document : documentaire
-
Résumé :
Description des usages, du cérémonial régissant les repas des fêtes royales au Moyen Age en France : calendrier, décoration du mobilier, des lieux, étiquette, vaisselle utilisée au cours des repas, particularités culinaires de ces banquets.
-
- Descripteurs : rite : sociologie / société féodale