Le microbiote et son rôle sur la digestion

• • Luc Taramini
  • Marc-André Selosse
• • Editeur : Réseau Canopé 2017
  • Format : 1 vidéo : 3 min 02 s / Web
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Vidéo
  • Résumé :

    Explication du rôle du microbiote intestinal sur la digestion, par le microbiologiste Marc-André Selosse : protection contre les pathogènes, aide à la digestion, production de gaz fermentaires et de vitamines, contribution à la régulation de l'appétit et à la mise en réserve. Complément : cas de la digestion de l'algue nori par les Japonais.

• • Descripteurs : digestion
  • Mots-clés : microbiote intestinal
• • En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/le-microbiote-et-son-role-sur-la-digestion-231.html