Archéologie de la Grande Guerre. Vie quotidienne : les bouchers d'un terrain d'aviation
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- Editeur : Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) 2014
- Format : Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
L'activité de boucherie dans le camp d'aviation militaire allemand de Châtelet-sur-Retourne durant la Première Guerre mondiale. Sa mise à jour par des fouilles archéologiques préventives ; la découverte de fosses contenant des restes d'animaux portant des traces de découpe. Photographies de squelettes d'animaux découverts dans une des fosses.
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- Descripteurs : site archéologique
- Mots-clés : boucherie : technique / arrondissement de Rethel / guerre mondiale (1914-1918)