L'alimentation écoresponsable en lycée pro / Aurélia Giaconia / CRAP (2020) in Cahiers pédagogiques, 560 (mars 2020)

Public ISBD [article]  inCahiers pédagogiques > 560 (mars 2020) Titre : L'alimentation écoresponsable en lycée pro Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélia Giaconia, Auteur ; Valérie Guipert, Auteur Editeur : CRAP, 2020 Article : p.32-33 Langues : Français (fre) Descripteurs : consommation : économie Mots-clés : éducation à l'environnement Résumé : Education au développement durable pour des élèves de baccalauréat professionnel tertiaire issus de quartiers populaires, dans le cadre de projets pluridisciplinaires : sensibilisation sur la consommation et ses impacts ; développement d'actions pour la promotion de produits locaux ; découverte des produits biologiques et des labels ; implication de la discipline Prévention santé environnement (PSE). Nature du document : documentaire [article] L'alimentation écoresponsable en lycée pro [texte imprimé] / Aurélia Giaconia, Auteur ; Valérie Guipert, Auteur . - CRAP, 2020 . - p.32-33. Langues : Français (fre) in Cahiers pédagogiques > 560 (mars 2020) Descripteurs : consommation : économie Mots-clés : éducation à l'environnement Résumé : Education au développement durable pour des élèves de baccalauréat professionnel tertiaire issus de quartiers populaires, dans le cadre de projets pluridisciplinaires : sensibilisation sur la consommation et ses impacts ; développement d'actions pour la promotion de produits locaux ; découverte des produits biologiques et des labels ; implication de la discipline Prévention santé environnement (PSE). Nature du document : documentaire

L'alimentation, reflet des inégalités sociales / Florine Galéron / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2017) in Sciences humaines, 297 (novembre 2017)

Public ISBD [article]  inSciences humaines > 297 (novembre 2017) Titre : L'alimentation, reflet des inégalités sociales Type de document : texte imprimé Auteurs : Florine Galéron, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2017 Article : p.15 Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment / consommation : économie Résumé : Présentation d'une étude publiée en 2017 sur les consommations alimentaires des Français : l'influence du niveau de diplôme sur le choix des aliments, de leur mode de production, des lieux d'achat et sur le surpoids. Nature du document : documentaire [article] L'alimentation, reflet des inégalités sociales [texte imprimé] / Florine Galéron, Auteur . - Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2017 . - p.15. Langues : Français (fre) in Sciences humaines > 297 (novembre 2017) Descripteurs : aliment / consommation : économie Résumé : Présentation d'une étude publiée en 2017 sur les consommations alimentaires des Français : l'influence du niveau de diplôme sur le choix des aliments, de leur mode de production, des lieux d'achat et sur le surpoids. Nature du document : documentaire

C'est quoi l'autoconsommation ? / Planète énergies (2019)  

Public ISBD Titre : C'est quoi l'autoconsommation ? Type de document : document électronique Editeur : Planète énergies, 2019 Description : 1 vidéo : 2 min 09 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : consommation : économie / énergie renouvelable Résumé : Animation vidéo sur l'autoconsommation dans le domaine de l'énergie : définition, les énergies produites, l'autoconsommation virtuelle (exemple avec l'électricité produite par des panneaux solaires), ses avantages. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.planete-energies.com/fr/medias/videos/c-est-quoi-l-autoconsommation? [...] C'est quoi l'autoconsommation ? [document électronique] . - Planète énergies, 2019 . - 1 vidéo : 2 min 09 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : consommation : économie / énergie renouvelable Résumé : Animation vidéo sur l'autoconsommation dans le domaine de l'énergie : définition, les énergies produites, l'autoconsommation virtuelle (exemple avec l'électricité produite par des panneaux solaires), ses avantages. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.planete-energies.com/fr/medias/videos/c-est-quoi-l-autoconsommation? [...]

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Comment la population mondiale boit-elle de l'alcool ? / Mathilde Damgé / Le Monde (2015)  

Public ISBD Titre : Comment la population mondiale boit-elle de l'alcool ? Type de document : document électronique Auteurs : Mathilde Damgé ; Samuel Laurent Editeur : Le Monde, 2015 Description : 1 vidéo : 1 min 49 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson alcoolisée / consommation : économie Résumé : Analyse de la consommation d'alcool dans le monde, notamment à travers des graphiques : cartes de la de la consommation totale d'alcool par pays ; les types d'alcool consommés ; la répartition des types d'alcool dans le monde. Données chiffrées de l'OMS sur le nombre de morts dus à l'alcool en 2012 avec les régions les plus touchées, la corrélation avec la consommation de l'alcool, la répartition des types d'alcool dans le monde, les abstinents. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2014/12/23/alcool-comment-la-populat [...] Comment la population mondiale boit-elle de l'alcool ? [document électronique] / Mathilde Damgé ; Samuel Laurent . - Le Monde, 2015 . - 1 vidéo : 1 min 49 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson alcoolisée / consommation : économie Résumé : Analyse de la consommation d'alcool dans le monde, notamment à travers des graphiques : cartes de la de la consommation totale d'alcool par pays ; les types d'alcool consommés ; la répartition des types d'alcool dans le monde. Données chiffrées de l'OMS sur le nombre de morts dus à l'alcool en 2012 avec les régions les plus touchées, la corrélation avec la consommation de l'alcool, la répartition des types d'alcool dans le monde, les abstinents. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2014/12/23/alcool-comment-la-populat [...]

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Comment sommes-nous devenus hyperconsommateurs ? / Philippe Moati / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2018) in Sciences humaines, 304 (juin 2018)

Public ISBD [article]  inSciences humaines > 304 (juin 2018) Titre : Comment sommes-nous devenus hyperconsommateurs ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Moati, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2018 Article : p.42-45 Langues : Français (fre) Descripteurs : comportement social / consommation : économie / époque contemporaine Résumé : Analyse du processus historique ayant conduit les sociétés contemporaines à l'hyperconsommation : la définition de la notion ; les conditions favorables à la démocratisation de la consommation à partir des années 1920 ; le rôle croissant du marketing pour substituer le désir au besoin dans un contexte de saturation progressive des marchés ; les limites du modèle de l'hyperconsommation et la montée de comportements alternatifs au 21e siècle ; la nécessité de refonder la consommation sur des valeurs socialement positives. Encadré : les mécanismes individuels de la consommation. Nature du document : documentaire [article] Comment sommes-nous devenus hyperconsommateurs ? [texte imprimé] / Philippe Moati, Auteur . - Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2018 . - p.42-45. Langues : Français (fre) in Sciences humaines > 304 (juin 2018) Descripteurs : comportement social / consommation : économie / époque contemporaine Résumé : Analyse du processus historique ayant conduit les sociétés contemporaines à l'hyperconsommation : la définition de la notion ; les conditions favorables à la démocratisation de la consommation à partir des années 1920 ; le rôle croissant du marketing pour substituer le désir au besoin dans un contexte de saturation progressive des marchés ; les limites du modèle de l'hyperconsommation et la montée de comportements alternatifs au 21e siècle ; la nécessité de refonder la consommation sur des valeurs socialement positives. Encadré : les mécanismes individuels de la consommation. Nature du document : documentaire

Consommation et épargne : définition et interdépendances / Direction de l'information légale et administrative (Dila) (2019)  

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La consommation, objectif ultime de l’économie ? / Martine Peyrard-Moulard / Humensis (2019) in Pour l'éco, 15 (décembre 2019)

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Le culte de l'objet et sa consommation : fondements de notre société selon Jean Baudrillard / Daniel Moatti / Cédis (2016) in Inter CDI, 260 (mars 2016)

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Déconsommation : les Français achètent moins pour acheter mieux / Jessica Berthereau / Humensis (2019) in Pour l'éco, 8 (avril 2019)

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La déforestation dans nos assiettes / Antoine de Ravignan / Alternatives économiques (2022) in Alternatives économiques, 423 (mai 2022)

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L'économie du désir, peut-on lui résister ? / Jean-François Dortier / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2018) in Sciences humaines, 304 (juin 2018)

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L'effet rebond / Vincent Grimault / Alternatives économiques (2021) in Alternatives économiques. Hors-série, 123 (juillet 2021)

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Enseigner la consommation / Thierry Rogel / CRAP (2019) in Cahiers pédagogiques, 554 (juin 2019)

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L’épidémie nuit-elle à la consommation ? / Virginie Cremet / Humensis (2020) in Pour l'éco, 20 (mai 2020)

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L'équivalence Barro-Ricardo ou pourquoi le déficit budgétaire de l'Etat n'est pas toujours la solution pour relancer / Le Binôme in La Revue Dessinée, 02 (décembre 2013)  

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