Un monde sans faim : comment nourrir 9 milliards d'êtres humains en 2050 ?
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- Editeur : L'Esprit Sorcier 2018
- Format : Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Dossier comportant des vidéos et des infographies sur l'alimentation dans le monde dans les années futures : les protéines (définition et besoins pour la planète) ; retour historique et chronologique sur les habitudes alimentaires ; l'alimentation de demain ; l'année des légumineuses.
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- Mots-clés : alimentation (nutrition) / protéine