Palmier à huile
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- Editeur : Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad) 2019
- Format : Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Contexte et enjeux de la culture du palmier à huile dans le monde tropical : carte mondiale des flux entre les zones de production et de consommation, les chiffres de la production d'huile de palme. Plantes et usages : caractéristiques de l'exploitation du palmier à huile, maladies et ravageurs, huile de palme et huile de palmiste.
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- Descripteurs : huile végétale / palmier
- Mots-clés : culture tropicale