[article] 
inLSA. Libre service actualités > 2653 (27 mai 2021)

Titre :	Traiteur : grandes manoeuvres autour des kiosques en magasins
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Marie Cadoux, Auteur
Editeur :	Libre service actualités, 2021
Article :	p.24-28
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	agencement intérieur / aliment
Mots-clés :	GMS (grande et moyenne surface)
Résumé :	Dossier consacré aux stratégies d'équipements de la zone traiteur en GMS : enjeux pour les distributeurs, nouveaux concepts d'aménagement et d'équipement, relations avec les prestataires ou fait maison. Exemples de kiosque Hana Group, KellyDeli, Asia General Food.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Enquête, reportage

[article] Traiteur : grandes manoeuvres autour des kiosques en magasins [texte imprimé] / Marie Cadoux, Auteur . - Libre service actualités, 2021 . - p.24-28.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2653 (27 mai 2021)

Descripteurs :	agencement intérieur / aliment
Mots-clés :	GMS (grande et moyenne surface)
Résumé :	Dossier consacré aux stratégies d'équipements de la zone traiteur en GMS : enjeux pour les distributeurs, nouveaux concepts d'aménagement et d'équipement, relations avec les prestataires ou fait maison. Exemples de kiosque Hana Group, KellyDeli, Asia General Food.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Enquête, reportage