Le plein de sucre !
- Auteur : Alexane Roupioz
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- Langues : Français
Pages : p.6-13 -
- Nature du document : documentaire Genre : Reportage photographique
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Résumé :
Dossier photographique consacré à la production et à la transformation du sucre dans le monde (canne à sucre, betterave sucrière, miel, gur, confiseries).
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- Descripteurs : industrie agroalimentaire / production végétale / sucre
Dans le périodique :
Science & vie junior, n°375 (décembre 2020)