Cure détox raisin : attention à l'intox

Dans le périodique : Sciences et avenir, n°884 (octobre 2020)

Auteur : Sylvie Boistard
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire
- Note générale : Lexique.
- Résumé :
  Le point sur la question de l'intérêt d'un régime exclusif à base de raisins : le principe des cures détox ; les apports nutritionnels du raisin ; une efficacité limitée ; la prudence nécessaire. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur la monodiète.
- Descripteurs : régime alimentaire
- Mots-clés : raisin (fruit)

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