Article de périodique
3 vertus prouvées du miel
- Dans le périodique : Que choisir santé, n°175 (octobre 2022) p.8
- Audrey Vaugrente
Présentation de 3 utilisations bénéfiques du miel, conseils pour bien le choisir, précautions d'usage.
Catégorie miel
8 Documents disponibles dans cette catégorie
Les abeilles ne font plus le miel des apiculteurs
- Dans le périodique : Le Monde, n°24908 (30/01/2025) p.18
- Jean-Michel Normand
Le point sur le déclin des abeilles et la baisse de la production de miel dans l'activité des apiculteurs : les effets du changement climatique ; la mortalité accrue des colonies d'abeilles ; la hausse du coût des essaims ; la multiplication des[...]Combien ça coûte un pot de miel ?
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°61 (mai 2024) p.45
- Emilie Coste
Le point sur le coût de production d'un pot de miel : cause des écarts de prix, coûts de production pour un apiculteur, bénéfices de l'apiculteur selon le circuit de vente choisi, contraintes des apiculteurs de grandes exploitations, concurrence[...]Site web
Comment les abeilles fabriquent-elles du miel ?
- Editeur : Kezako 2011 1 vidéo : 3 min 45 s
Explications sur la fabrication du miel par les abeilles : reproduction des fleurs, les étapes de l'élaboration du miel (du nectar au miel).La confiture, le miel et la pâte à tartiner
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2814 (10 octobre 2024) p.14
- François Biaggini
Infographie sur le marché des tartinables sucrés (confiture, miel, pâte à tartiner) : évolution des ventes (volume et valeur), du nombre de références, du taux de promotion, du taux sur prospectus, évolution des ventes selon les circuits de dist[...]Le faux miel, une vraie menace pour les apiculteurs français
- Dans le périodique : Alternatives économiques, n°448-449 (juillet-août 2024) p.110-112
- Anne Dhoquois
Enquête sur le miel frauduleux : définition du miel, les fraudes constatées sur le marché mondial du miel, les mesures prises au niveau européen, les limites, les difficultés et les revendications des apiculteurs français, les enjeux écologiques[...]Le miel et l'apiculture
- Editeur : Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation 2016
Infographie de 2016, réalisée à partir du recensement agricole 2010, sur le miel et l'apiculture en France : nombre de ruches, d'exploitations ; production du miel ; consommation par habitant ;commercialisation et labels.Les tartinables carburent au plaisir
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2788 (21 mars 2024) p.34-38
- François Biaggini
Point sur le marché des aliments tartinables sucrées (miel, confiture, pâte à tartiner) : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et MDD par segment, stratégies marketing des fabricants (innovation, praticité, packa[...]
