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Article de périodique
Affichage dynamique : encore plus de variété
- Dans le périodique : Points de vente, n°1329 (septembre 2024) p.30-32
- Jean-Bernard Gallois
Dossier consacré à l'utilisation des écrans d'affichage dans les points de vente, véritables outils de théâtralisation en façade des magasins ou au sein des rayons traditionnels : la variété des écrans en magasin (écrans géants, écrans circulair[...]Agencement des GSA : théâtralisation et adaptation
- Dans le périodique : Points de vente, n°1329 (septembre 2024) p.20-29
- Jean-Bernard Gallois
Dossier consacré à l‘agencement des grandes surfaces alimentaires (GSA) : l'agencement des rayons frais en libre-service pour pallier les difficultés de recrutement ; la réflexion sur l'agencement et la décoration, et la théâtralisation des lieu[...]Aménagement extérieur : énergie et verdure
- Dans le périodique : Points de vente, n°1336 (mai 2025) p.36-43
- Jean-Bernard Gallois
Dossier consacré à l'aménagement extérieur des magasins : la transformation durable des parkings de supermarchés et hypermarchés (bornes de recharge électrique, déploiement des ombrières équipées de panneaux photovoltaïques, efforts de végétalis[...]Animation et gamification : l'expérience, clé de l'achat
- Dans le périodique : Points de vente, n°1335 (avril 2025) p.16-21
- Jean-Bernard Gallois
Dossier consacré aux animations et à la gamification en magasin pour attirer la Gen Z, la nouvelle génération de consommateurs : la stratégie de vente axée sur l'expérience consommateur ; les animations en magasin basées sur le conseil, la péd[...]Arrêts maladie : abus ou nécessité ?
- Dans le périodique : Management, n°310 (septembre 2023) p.10-11
- Jean-Bernard Gallois
Le point sur recours aux arrêts maladie et analyse et conséquences de l'absentéisme et du présentéisme (fait de venir travailler tout en étant malade).BioSafeLight : la start-up qui vient secouer Pasteur
- Dans le périodique : Management, n°303 (juin 2022) p.30-32
- Jean-Bernard Gallois
Reportage consacré à la machine à purifier de BioSafeLight, une start-up orléanaise, alternative à la pasteurisation traditionnelle.Charcuterie : plaisir et localisme
- Dans le périodique : Points de vente, n°1312 (05 décembre 2022) p.34-39
- Jean-Bernard Gallois
Dossier consacré au marché de la charcuterie : analyse chiffrée du marché, tendances et stratégies des acteurs pour rassurer le consommateur, zoom sur le segment apéritif en pleine croissance grâce au chorizo et au fuet, le point sur l'engagemen[...]Comptage et analyse de flux
- Dans le périodique : Points de vente, n°1335 (avril 2025) p.30-33
- Jean-Bernard Gallois
Dossier consacré aux solutions de comptage et d'analyse des flux dans les points de vente : la catégorisation des consommateurs par âge et par sexe ; l'analyse des comportements d'achat ; l'utilité de l'analyse des flux pour les points de vente [...]Éclairages connectés et durables
- Dans le périodique : Points de vente, n°1335 (avril 2025) p.24-29
- Jean-Bernard Gallois
Le point sur les éclairages connectés et écoresponsables, qui allient performance et sobriété et qui permettent aux points de vente de réaliser des économies d'énergie grâce à des systèmes de gestion avancés : les gammes de produits éco-conçus e[...]Economies d'énergie : des investissements qui rapportent
- Dans le périodique : Points de vente, n°1331 (novembre 2024) p.24-37
- Jean-Bernard Gallois
Dossier consacré aux investissements des points de vente dans les équipements accompagnant la transition énergétique, pour répondre aux réglementations relatives aux économies d'énergie : l'impact des réglementations (décrets tertiaires et BACS)[...]Énergies renouvelables. Photovoltaïque : en avant toute
- Dans le périodique : Points de vente, n°1333 (janvier 2025) p.24-33
- Jean-Bernard Gallois
Le point sur l'impact de la loi Aper, qui impose aux enseignes d'installer des panneaux photovoltaïques sur leurs parkings : les solutions développées par les leaders du secteur photovoltaïque pour les magasins ; le développement du tiers-invest[...]Faut-il interdire les CDD ?
- Dans le périodique : Management, n°306 (décembre 2022) p.14-15
- Jean-Bernard Gallois
Le point sur le recours aux contrats à durée déterminée (CDD), la pertinence de ce genre de contrats et leur pérennité.Lignes de caisse : assurer fluidité et sécurité
- Dans le périodique : Points de vente, n°1332 (décembre 2024) p.26-34
- Jean-Bernard Gallois
Dossier consacré aux innovations des lignes de caisse dans les magasins : le développement des caisses automatiques ; la technologie au renfort de la démarque inconnue ; les technologies assistées par intelligence artificielle (IA) pour observer[...]Lignes de caisses & imprimantes : digitalisation active et service fluide
- Dans le périodique : Points de vente, n°1336 (mai 2025) p.26-34
- Jean-Bernard Gallois
Dossier consacré à l'évolution des lignes de caisses : la digitalisation des lignes de caisses avec les imprimantes connectées et les caisses libre-service intégrées à l'écosystème des caisses ; les innovations des agenceurs de caisses pour prop[...]Millimages : Molang, dans toutes les langues
- Dans le périodique : Management, n°305 (octobre 2022) p.34-35
- Jean-Bernard Gallois
Le point sur la stratégie de développement du studio d'animation français Millimages, producteur du programme jeunesse Molang.
