Un an dans la vie du teyedu, fromage bleu des Asturies / Pedro Zuazua in Courrier international, 1731 (04/01/2024)

Public ISBD [article]  inCourrier international > 1731 (04/01/2024) Titre : Un an dans la vie du teyedu, fromage bleu des Asturies Type de document : texte imprimé Auteurs : Pedro Zuazua Année : 2024 Article : p.40-43 Langues : Français (fre) Descripteurs : Asturies / fromage Résumé : Dans El Pais Semanal [presse espagnole], extraits du reportage sur la fabrication du fromage bleu espagnol, le teyedu, fabriqué dans les Asturies : le contexte de la naissance du teyedu ; l'accès à la grotte de Tielve ; l'aménagement de la grotte pour l'affinage du fromage ; le prix du cabrales Teyedu ; le travail réalisé sur les fromages ; le parcours de Pepe ; la surveillance des fromages avant leur arrivée à la grotte ; les prix remportés par le teyedu ; les personnes participant au processus de fabrication du teyedu ; la vente des fromages. Carte. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Un an dans la vie du teyedu, fromage bleu des Asturies [texte imprimé] / Pedro Zuazua . - 2024 . - p.40-43. Langues : Français (fre) in Courrier international > 1731 (04/01/2024) Descripteurs : Asturies / fromage Résumé : Dans El Pais Semanal [presse espagnole], extraits du reportage sur la fabrication du fromage bleu espagnol, le teyedu, fabriqué dans les Asturies : le contexte de la naissance du teyedu ; l'accès à la grotte de Tielve ; l'aménagement de la grotte pour l'affinage du fromage ; le prix du cabrales Teyedu ; le travail réalisé sur les fromages ; le parcours de Pepe ; la surveillance des fromages avant leur arrivée à la grotte ; les prix remportés par le teyedu ; les personnes participant au processus de fabrication du teyedu ; la vente des fromages. Carte. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Asturias reconvierte las galerias mineras en centros tecnologicos / Nacho Poncela in Vocable Espagnol, 882 (avril 2024)

Public ISBD [article]  inVocable Espagnol > 882 (avril 2024) Titre : Asturias reconvierte las galerias mineras en centros tecnologicos Type de document : texte imprimé Auteurs : Nacho Poncela Année : 2024 Article : p.34-35 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : Asturies / friche industrielle Résumé : Le point sur la réhabilitation des mines asturiennes désaffectées : nouvelles activités dans les technologies nouvelles et projets d'aménagement des différents puits. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Asturias reconvierte las galerias mineras en centros tecnologicos [texte imprimé] / Nacho Poncela . - 2024 . - p.34-35. Langues : Espagnol (spa) in Vocable Espagnol > 882 (avril 2024) Descripteurs : Asturies / friche industrielle Résumé : Le point sur la réhabilitation des mines asturiennes désaffectées : nouvelles activités dans les technologies nouvelles et projets d'aménagement des différents puits. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Gijon in Vocable Espagnol, 885 (juillet 2024)

Public ISBD [article]  inVocable Espagnol > 885 (juillet 2024) Titre : Gijon Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : p.46-47 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : Asturies / tourisme Résumé : La ville de Gijon, en Asturies : histoire, patrimoine, offre touristique, gastronomie, événements. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Gijon [texte imprimé] . - 2024 . - p.46-47. Langues : Espagnol (spa) in Vocable Espagnol > 885 (juillet 2024) Descripteurs : Asturies / tourisme Résumé : La ville de Gijon, en Asturies : histoire, patrimoine, offre touristique, gastronomie, événements. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Oviedo in Vocable Espagnol, 883 (mai 2024)

Public ISBD [article]  inVocable Espagnol > 883 (mai 2024) Titre : Oviedo Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : p.46-47 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : Asturies / tourisme Mots-clés : capitale (ville) Résumé : Oviedo, capitale des Asturies en Espagne : histoire, patrimoine, sites d'intérêt, gastronomie et littérature. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Oviedo [texte imprimé] . - 2024 . - p.46-47. Langues : Espagnol (spa) in Vocable Espagnol > 883 (mai 2024) Descripteurs : Asturies / tourisme Mots-clés : capitale (ville) Résumé : Oviedo, capitale des Asturies en Espagne : histoire, patrimoine, sites d'intérêt, gastronomie et littérature. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique