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Auteur Jean-Marc Paillous |
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Titre : Boulanger Type de document : document électronique Auteurs : Pascal Pauron ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Mots-clés : métier du commerce et de la vente boulangerie : technique Résumé : Explications de Pascal Pauron, sur son métier d'artisan boulanger, fabriquant le célèbre pain Poilâne et de nombreux décors en pâte à pain. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byu0q_mains-et-merveilles-1-60-boulanger_tv Boulanger [document électronique] / Pascal Pauron ; Jean-Marc Paillous . - TV5 Monde, 2014 . - 1 vidéo : 6 min 00 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : métier du commerce et de la vente boulangerie : technique Résumé : Explications de Pascal Pauron, sur son métier d'artisan boulanger, fabriquant le célèbre pain Poilâne et de nombreux décors en pâte à pain. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byu0q_mains-et-merveilles-1-60-boulanger_tv Exemplaires(0)
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Titre : Costumière Type de document : document électronique Auteurs : Danièle Boutard ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : couture Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Danièle Boutard, sur son métier de costumière pour le spectacle. Travail sur des costumes d'époque, pour le théâtre et le cinéma. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byub3_mains-et-merveilles-1-41-costumiere_tv Costumière [document électronique] / Danièle Boutard ; Jean-Marc Paillous . - TV5 Monde, 2014 . - 1 vidéo : 6 min 00 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : couture Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Danièle Boutard, sur son métier de costumière pour le spectacle. Travail sur des costumes d'époque, pour le théâtre et le cinéma. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byub3_mains-et-merveilles-1-41-costumiere_tv Exemplaires(0)
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Titre : Facteur d'instrument à cuivre Type de document : document électronique Auteurs : Philippe Rault ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : instrument de musique Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Philippe Rault, dernier artisan facteur de cuivres simples et naturels (sans clef, ni palette, ni piston). Les gestes de fabrication de ces instruments à vent. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byuex_mains-et-merveilles-1-32-facteur-d-inst [...] Facteur d'instrument à cuivre [document électronique] / Philippe Rault ; Jean-Marc Paillous . - TV5 Monde, 2014 . - 1 vidéo : 6 min 00 s ; Web.
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Descripteurs : instrument de musique Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Philippe Rault, dernier artisan facteur de cuivres simples et naturels (sans clef, ni palette, ni piston). Les gestes de fabrication de ces instruments à vent. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byuex_mains-et-merveilles-1-32-facteur-d-inst [...] Exemplaires(0)
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Titre : Glypticien Type de document : document électronique Auteurs : Claude Delhieft ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : art décoratif Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Claude Delhieft, sur son métier de glypticien, travail très minutieux mettant en valeur les pierres fines, à travers la sculpture et la gravure par abrasion. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byueg_mains-et-merveilles-1-34-glypticien_tv Glypticien [document électronique] / Claude Delhieft ; Jean-Marc Paillous . - TV5 Monde, 2014 . - 1 vidéo : 6 min 00 s ; Web.
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Descripteurs : art décoratif Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Claude Delhieft, sur son métier de glypticien, travail très minutieux mettant en valeur les pierres fines, à travers la sculpture et la gravure par abrasion. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byueg_mains-et-merveilles-1-34-glypticien_tv Exemplaires(0)
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Titre : Modiste Type de document : document électronique Auteurs : Nicole Todaro ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : accessoire vestimentaire Mots-clés : métier de la mode et du textile Résumé : Explications de Nicole Todaro, sur son métier de modiste, création de chapeaux et sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1c4n3i_mains-et-merveilles-2-23-modiste_tv Modiste [document électronique] / Nicole Todaro ; Jean-Marc Paillous . - TV5 Monde, 2014 . - 1 vidéo : 6 min 00 s ; Web.
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Descripteurs : accessoire vestimentaire Mots-clés : métier de la mode et du textile Résumé : Explications de Nicole Todaro, sur son métier de modiste, création de chapeaux et sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1c4n3i_mains-et-merveilles-2-23-modiste_tv Exemplaires(0)
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