Que deviennent nos produits invendus ?
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- Auteur : Sophie Stadler
- Auteur : Sébastien Agnona
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- Langues : Français
Pages : p.70-71 -
- Nature du document : documentaire Genre : Infographie
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Résumé :
Infographie sur le devenir des produits alimentaires invendus : cycle de vie d'un produit à chaque étape, depuis la commande et la production jusqu'à la distribution. Les différentes voies possibles d'utilisation : le don aux associations, les magasins de déstockage, la loi Garot, les applications mobiles.
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- Descripteurs : promotion des ventes
- Mots-clés : gaspillage alimentaire
Dans le périodique :
Ca m'intéresse, n°475 (septembre 2020)