"Nous voulons reprendre le contrôle de notre alimentation"
- Auteur : Julie Druon
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Pages : p. 28
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Amap, épiceries vrac, magasins coopératifs et/ou bio. Les nouvelles façons de consommer se développent. Deux exemples à Brest : la jeune coopérative "Ti Coop" et l'épicerie vrac "Les bocaux d'Ana". Bénéfices du bio pour la santé.
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- Descripteurs : agriculture biologique / consommation des ménages / protection de l'environnement
Dans le périodique :
Eau & Rivières de Bretagne, n°191 (juillet 2020)