[article]
| Titre : |
Le sucre, notre meilleur ennemi |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Nathalie Picard, Auteur ; Audrey Boehly, Auteur ; Isabelle Verbaere |
| Editeur : |
Prisma presse, 2019 |
| Article : |
p.38-45 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Ca m'intéresse > 464 (octobre 2019)
| Descripteurs : |
diabète / maladie de la nutrition / sucre
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| Résumé : |
Dossier sur l'augmentation alarmante de la consommation de sucre. Les différents types de sucre, l'indice glycémique des produits comme les jus de fruits, les édulcorants, les sauces, les aliments transformés. Les effets néfastes sur la santé et sur les organes : le diabète, l'obésité, l'infarctus, le cancer. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] Le sucre, notre meilleur ennemi [texte imprimé] / Nathalie Picard, Auteur ; Audrey Boehly, Auteur ; Isabelle Verbaere . - Prisma presse, 2019 . - p.38-45. Langues : Français ( fre) in Ca m'intéresse > 464 (octobre 2019)
| Descripteurs : |
diabète / maladie de la nutrition / sucre
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| Résumé : |
Dossier sur l'augmentation alarmante de la consommation de sucre. Les différents types de sucre, l'indice glycémique des produits comme les jus de fruits, les édulcorants, les sauces, les aliments transformés. Les effets néfastes sur la santé et sur les organes : le diabète, l'obésité, l'infarctus, le cancer. |
| Nature du document : |
documentaire |
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Le sucre, notre meilleur ennemi / Prisma presse (2019) in Ca m'intéresse, 464 (octobre 2019)
