Des chercheurs aux côtés des vignerons
- Auteur : Morgane Guillet
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Pages : p. 4-5
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Entretien avec le géographe-climatologue rennais, Hervé Quénol, à propos du programme de recherche franco-néo-zélandais VinAdapt. Il vise à aider les viticulteurs à sélectionner des parcelles, pour planter des vignobles qui soient compatibles avec des données climatiques estimées à l'échelle de 2050.
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- Descripteurs : climat / réchauffement de la terre / vin
Dans le périodique :
Sciences Ouest, n°371 (avril 2019)