[article]
| Titre : |
La bière artisanale se fait mousser |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Adélaïde Robault, Auteur |
| Editeur : |
Prisma presse, 2019 |
| Article : |
p.84-87 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Ca m'intéresse > 464 (octobre 2019)
| Descripteurs : |
bière / entreprise artisanale
|
| Résumé : |
Analyse du succès de la bière artisanale : la fabrication, les ingrédients qui relancent l'agriculture du houblon. Les différents types de bières : ale, abbaye, India Pale Ale, Lager, Lambic, pils, stout. Le marché français de la bière artisanale. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] La bière artisanale se fait mousser [texte imprimé] / Adélaïde Robault, Auteur . - Prisma presse, 2019 . - p.84-87. Langues : Français ( fre) in Ca m'intéresse > 464 (octobre 2019)
| Descripteurs : |
bière / entreprise artisanale
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| Résumé : |
Analyse du succès de la bière artisanale : la fabrication, les ingrédients qui relancent l'agriculture du houblon. Les différents types de bières : ale, abbaye, India Pale Ale, Lager, Lambic, pils, stout. Le marché français de la bière artisanale. |
| Nature du document : |
documentaire |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheArtesanía tradicional para la nueva economía / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable Espagnol, 867 (janvier 2023)
