Ça coûte combien ? Un Big Mac

Dans le périodique : Pour l'éco, n°3 (novembre 2018)

Auteur : Angélique Vallez
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Détail du coût d’un Big Mac : sa création ; estimation de son coût ; les variations de prix de vente selon les pays ; les opérations promotionnelles ; l’utilisation du Big Mac comme indicateur économique.
- Descripteurs : coût / produit culinaire / restauration rapide

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