Article de périodique
La question animale, pour le meilleur et pour le pire
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°299 (janvier 2018) p.56-57
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- Auteur : Florian Cova
- Auteur : François Jaquet
Présentation d'ouvrages publiés en France en 2017 sur la question animale : les progrès du véganisme dans la société française ; la position des intellectuels français à son égard ; les origines et les motivations du véganisme et du carnisme ; l[...]
