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A la table d'Edmond Rostand : les tartelettes amandines / Editions Faton (2015) in Virgule, 128 (avril 2015)
[article]
Titre : A la table d'Edmond Rostand : les tartelettes amandines Type de document : texte imprimé Editeur : Editions Faton, 2015 Article : p.10 Langues : Français (fre)
in Virgule > 128 (avril 2015)Descripteurs : recette culinaire Résumé : Présentation de la recette des tartelettes amandines, passage célèbre de la pièce d'Edmond Rostand "Cyrano de Bergerac", acte II, scène 4, dans laquelle Ragueneau, le pâtissier poète récite la recette en vers. Encadré : les ingrédients et la recette en vers. Nature du document : documentaire [article] A la table d'Edmond Rostand : les tartelettes amandines [texte imprimé] . - Editions Faton, 2015 . - p.10.
Langues : Français (fre)
in Virgule > 128 (avril 2015)
Descripteurs : recette culinaire Résumé : Présentation de la recette des tartelettes amandines, passage célèbre de la pièce d'Edmond Rostand "Cyrano de Bergerac", acte II, scène 4, dans laquelle Ragueneau, le pâtissier poète récite la recette en vers. Encadré : les ingrédients et la recette en vers. Nature du document : documentaire A la table de Mallarmé : cari de poulet et riz pilaf / Editions Faton (2015) in Virgule, 127 (mars 2015)
[article]
Titre : A la table de Mallarmé : cari de poulet et riz pilaf Type de document : texte imprimé Editeur : Editions Faton, 2015 Article : p.6-7 Langues : Français (fre)
in Virgule > 127 (mars 2015)Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : Mallarmé, Stéphane : 1842-1898 Résumé : Présentation de la recette intitulée "Moulongtani" proposée par le poète Stéphane Mallarmé dans la revue "la Dernière mode". Encadré : présentation de la revue et extrait de la recette. Nature du document : documentaire [article] A la table de Mallarmé : cari de poulet et riz pilaf [texte imprimé] . - Editions Faton, 2015 . - p.6-7.
Langues : Français (fre)
in Virgule > 127 (mars 2015)
Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : Mallarmé, Stéphane : 1842-1898 Résumé : Présentation de la recette intitulée "Moulongtani" proposée par le poète Stéphane Mallarmé dans la revue "la Dernière mode". Encadré : présentation de la revue et extrait de la recette. Nature du document : documentaire Le Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (1) : les fajitas et le pliage surprise / Hélène Moulin in Le Journal de l'animation, 222 (octobre 2021)
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Titre : Le Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (1) : les fajitas et le pliage surprise Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Moulin, Auteur Année : 2021 Article : p.69-70 Langues : Français (fre)
in Le Journal de l'animation > 222 (octobre 2021)Descripteurs : animation culturelle / recette culinaire Résumé : Fiche guide destinée à l'animateur pour fabriquer une fiche de recette de cuisine, les fajitas, en utilisant la technique du pliage surprise avec des enfants de 7 à 10 ans. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Le Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (1) : les fajitas et le pliage surprise [texte imprimé] / Hélène Moulin, Auteur . - 2021 . - p.69-70.
Langues : Français (fre)
in Le Journal de l'animation > 222 (octobre 2021)
Descripteurs : animation culturelle / recette culinaire Résumé : Fiche guide destinée à l'animateur pour fabriquer une fiche de recette de cuisine, les fajitas, en utilisant la technique du pliage surprise avec des enfants de 7 à 10 ans. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique Le Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (1) : les fajitas – Texas, Etats-Unis / Hélène Moulin in Le Journal de l'animation, 222 (octobre 2021)
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Titre : Le Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (1) : les fajitas – Texas, Etats-Unis Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Moulin, Auteur Année : 2021 Article : p.67-68 Langues : Français (fre)
in Le Journal de l'animation > 222 (octobre 2021)Descripteurs : animation culturelle / recette culinaire Résumé : Fiche guide destinée à l'animateur pour faire découvrir une recette de cuisine, les fajitas, à des enfants de 7 à 10 ans à travers un jeu. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Le Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (1) : les fajitas – Texas, Etats-Unis [texte imprimé] / Hélène Moulin, Auteur . - 2021 . - p.67-68.
Langues : Français (fre)
in Le Journal de l'animation > 222 (octobre 2021)
Descripteurs : animation culturelle / recette culinaire Résumé : Fiche guide destinée à l'animateur pour faire découvrir une recette de cuisine, les fajitas, à des enfants de 7 à 10 ans à travers un jeu. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique Le Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (10) : le rougail saucisses – Ile de la Réunion, France / Hélène Moulin in Le Journal de l'animation, 233 (novembre 2022)
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Titre : Le Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (10) : le rougail saucisses – Ile de la Réunion, France Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Moulin Année : 2022 Article : p.69-70 Langues : Français (fre)
in Le Journal de l'animation > 233 (novembre 2022)Descripteurs : animation culturelle / recette culinaire Mots-clés : département de La Réunion Résumé : Fiche guide destinée à l'animateur pour faire découvrir une recette à des enfants de 7 à 10 ans. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (10) : le rougail saucisses – Ile de la Réunion, France [texte imprimé] / Hélène Moulin . - 2022 . - p.69-70.
Langues : Français (fre)
in Le Journal de l'animation > 233 (novembre 2022)
Descripteurs : animation culturelle / recette culinaire Mots-clés : département de La Réunion Résumé : Fiche guide destinée à l'animateur pour faire découvrir une recette à des enfants de 7 à 10 ans. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Le Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (10) : le rougail saucisses et le pop-up volcan / Hélène Moulin in Le Journal de l'animation, 233 (novembre 2022)
PermalinkLe Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (2) : l'apfelstrudel, Allemagne / Hélène Moulin in Le Journal de l'animation, 223 (novembre 2021)
PermalinkLe Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (2) : l'apfelstrudel et le parchemin / Hélène Moulin in Le Journal de l'animation, 223 (novembre 2021)
PermalinkLe Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (3) : les alfajores et les cartes à gratter / Hélène Moulin in Le Journal de l'animation, 224 (12/2021)
PermalinkLe Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (3) : les alfajores – Patagonie, Argentine / Hélène Moulin in Le Journal de l'animation, 224 (12/2021)
PermalinkLe Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (4) : le poulet yassa et l'aquarelle au sel / Hélène Moulin in Le Journal de l'animation, 225 (janvier 2022)
PermalinkLe Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (4) : le poulet yassa – Delta du Saloum, Sénégal / Hélène Moulin in Le Journal de l'animation, 225 (janvier 2022)
PermalinkLe Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (5) : le pain perdu et la carte routière / Hélène Moulin in Le Journal de l'animation, 227 (mars 2022)
PermalinkLe Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (5) : le pain perdu – Saint-Martin, France / Hélène Moulin in Le Journal de l'animation, 227 (mars 2022)
PermalinkLe Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (6) : la fish pie – Arnside, Angleterre / Hélène Moulin in Le Journal de l'animation, 228 (avril 2022)
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