[article] 
inVocable Espagnol > 768 (28/06/2018)

Titre :	El tirón del consumo vegano llega al vino
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Pablo Sempere, Auteur
Editeur :	Société maubeugeoise d'édition, 2018
Article :	p.9-10
Langues :	Espagnol (spa)
Descripteurs :	Espagne / technique viticole / vin
Résumé :	Présentation du "vin vegan" et de ce qui le différencie du vin conventionnel : la fermentation et la clarification ; le remplacement des produits animaux intégrés dans le processus d'élaboration par des produits végétaux et biologiques.
Nature du document :	documentaire

[article] El tirón del consumo vegano llega al vino [texte imprimé] / Pablo Sempere, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2018 . - p.9-10.
Langues : Espagnol (spa)
in Vocable Espagnol > 768 (28/06/2018)

Descripteurs :	Espagne / technique viticole / vin
Résumé :	Présentation du "vin vegan" et de ce qui le différencie du vin conventionnel : la fermentation et la clarification ; le remplacement des produits animaux intégrés dans le processus d'élaboration par des produits végétaux et biologiques.
Nature du document :	documentaire