De protéines végétales locales pour sauver l'eau en Bretagne
- Auteur : Estelle Le Guern
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Pages : p. 8
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Réflexion sur la dépendance de l'agriculture bretonne en soja en provenance d'Amérique pour nourrir ses animaux d'élevage. Perspectives d'évolution : la résolution sur les cultures protéagineuses adoptée par le Parlement européen en avril 2018 peut-elle être un levier pour la transition écologique agricole de la Bretagne ?
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- Descripteurs : Bretagne : région / élevage
Dans le périodique :
Eau & Rivières de Bretagne, n°184 (juillet 2018)