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Auteur Viviane Thivent |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLa généalogie des mythes / Viviane Thivent / Sciences et avenir (2017) in Sciences et avenir. Hors-série, 190 (juillet 2017)
Titre : La généalogie des mythes Type de document : texte imprimé Auteurs : Viviane Thivent, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2017 Article : p.52-55 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir. Hors-série > 190 (juillet 2017)Descripteurs : généalogie / méthode de recherche / mythe Mots-clés : science anthropologique Résumé : Présentation de la démarche phylogénétique pour établir les origines des mythes : l'exemple du mythe de la création ; l'utilisation d'arbres phylogénétiques ; les limites de cette approche scientifique ; la démarche du mythologue Julien d'Huy et ses résultats ; les réactions ; les difficultés rencontrées. Encadrés : l’arbre phylogénétique du cyclope Polyphème ; brève interview du professeur d’anthropologie, Youri Berezkin, sur sa base de données de différents mythes. Nature du document : documentaire [article] La généalogie des mythes [texte imprimé] / Viviane Thivent, Auteur . - Sciences et avenir, 2017 . - p.52-55.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir. Hors-série > 190 (juillet 2017)
Descripteurs : généalogie / méthode de recherche / mythe Mots-clés : science anthropologique Résumé : Présentation de la démarche phylogénétique pour établir les origines des mythes : l'exemple du mythe de la création ; l'utilisation d'arbres phylogénétiques ; les limites de cette approche scientifique ; la démarche du mythologue Julien d'Huy et ses résultats ; les réactions ; les difficultés rencontrées. Encadrés : l’arbre phylogénétique du cyclope Polyphème ; brève interview du professeur d’anthropologie, Youri Berezkin, sur sa base de données de différents mythes. Nature du document : documentaire
Titre : Manger magique aujourd'hui Type de document : texte imprimé Auteurs : Viviane Thivent, Auteur ; Elena Sender, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2018 Article : p.31-37 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir. Hors-série > 193 (avril 2018)Descripteurs : diététique / santé Résumé : Dossier consacré aux effets de l'alimentation sur la santé. L’engouement pour les "super-aliments" et les compléments alimentaires ; la question de leurs effets sur la santé. Les incidences négatives des régimes visant à perdre du poids et notamment de l’effet yoyo. Le rôle du microbiote intestinal (ou flore intestinale). Encadrés : la question de l’intérêt thérapeutique des oligo-éléments (oligothérapie), de la spiruline, des plantes (phytothérapie), du jeûne et des cures "détox" ; le régime méditerranéen ; la place à donner au gras (lipides) et au sucre dans l’alimentation. Nature du document : documentaire [article] Manger magique aujourd'hui [texte imprimé] / Viviane Thivent, Auteur ; Elena Sender, Auteur . - Sciences et avenir, 2018 . - p.31-37.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir. Hors-série > 193 (avril 2018)
Descripteurs : diététique / santé Résumé : Dossier consacré aux effets de l'alimentation sur la santé. L’engouement pour les "super-aliments" et les compléments alimentaires ; la question de leurs effets sur la santé. Les incidences négatives des régimes visant à perdre du poids et notamment de l’effet yoyo. Le rôle du microbiote intestinal (ou flore intestinale). Encadrés : la question de l’intérêt thérapeutique des oligo-éléments (oligothérapie), de la spiruline, des plantes (phytothérapie), du jeûne et des cures "détox" ; le régime méditerranéen ; la place à donner au gras (lipides) et au sucre dans l’alimentation. Nature du document : documentaire
Titre : Représentations du corps : à chaque époque son menu santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Viviane Thivent, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2018 Article : p.38-39 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir. Hors-série > 193 (avril 2018)Descripteurs : corps humain / étude historique / régime alimentaire / représentation mentale Résumé : Le point sur l’évolution des représentations du corps et des recommandations en matière d'alimentation, du Moyen Age à nos jours. Nature du document : documentaire [article] Représentations du corps : à chaque époque son menu santé [texte imprimé] / Viviane Thivent, Auteur . - Sciences et avenir, 2018 . - p.38-39.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir. Hors-série > 193 (avril 2018)
Descripteurs : corps humain / étude historique / régime alimentaire / représentation mentale Résumé : Le point sur l’évolution des représentations du corps et des recommandations en matière d'alimentation, du Moyen Age à nos jours. Nature du document : documentaire
Titre : La révolution de la génétique Type de document : texte imprimé Auteurs : Antonin Morillon, Auteur ; Viviane Thivent, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2017 Article : p.76-81 Note générale : Chronologie, lexique, schémas, webographie. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir. Hors-série > 191 (octobre 2017)Descripteurs : découverte scientifique / génétique / recherche médicale Résumé : Point de vue sur les différentes découvertes en génétique : rappel sur le sens du mot genre ; les scientifiques marquants depuis le 19e siècle ; la structure de l'ADN ; l'arrivée de l'épigénétique au milieu du 20e siècle ; la prudence nécessaire ; les recherches en cours ; l'absence d'applications concrètes. Encadrés : présentations sur Rosalind Franklin, une chercheuse britannique et Oswald Avery, un médecin américain ; bref rappel sur la technique Crispr-Cas9. Nature du document : documentaire [article] La révolution de la génétique [texte imprimé] / Antonin Morillon, Auteur ; Viviane Thivent, Auteur . - Sciences et avenir, 2017 . - p.76-81.
Chronologie, lexique, schémas, webographie.
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in Sciences et avenir. Hors-série > 191 (octobre 2017)
Descripteurs : découverte scientifique / génétique / recherche médicale Résumé : Point de vue sur les différentes découvertes en génétique : rappel sur le sens du mot genre ; les scientifiques marquants depuis le 19e siècle ; la structure de l'ADN ; l'arrivée de l'épigénétique au milieu du 20e siècle ; la prudence nécessaire ; les recherches en cours ; l'absence d'applications concrètes. Encadrés : présentations sur Rosalind Franklin, une chercheuse britannique et Oswald Avery, un médecin américain ; bref rappel sur la technique Crispr-Cas9. Nature du document : documentaire
Titre : Sciences et torture, une alliance contre nature Type de document : texte imprimé Auteurs : Viviane Thivent, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2018 Article : p.66-69 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir. Hors-série > 194 (juillet 2018)Descripteurs : 1950- / Etats-Unis / torture Résumé : Retour sur l'utilisation de la torture par les Etats-Unis à partir des années 1950 : l'objectif recherché ; le projet MK-Ultra et les expérimentations pour étudier la psychologie du comportement ; l'intérêt limité de ces méthodes ; la technique du nazi Hanns Scharff ; les causes du maintien de la torture par la CIA ; l'absence de fondement scientifique ; l'influence des séries télévisées. Encadrés : rappel sur les choix de la France pendant la guerre d'Indochine et la guerre d'Algérie ; "la jurisprudence Jack Bauer". Nature du document : documentaire [article] Sciences et torture, une alliance contre nature [texte imprimé] / Viviane Thivent, Auteur . - Sciences et avenir, 2018 . - p.66-69.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir. Hors-série > 194 (juillet 2018)
Descripteurs : 1950- / Etats-Unis / torture Résumé : Retour sur l'utilisation de la torture par les Etats-Unis à partir des années 1950 : l'objectif recherché ; le projet MK-Ultra et les expérimentations pour étudier la psychologie du comportement ; l'intérêt limité de ces méthodes ; la technique du nazi Hanns Scharff ; les causes du maintien de la torture par la CIA ; l'absence de fondement scientifique ; l'influence des séries télévisées. Encadrés : rappel sur les choix de la France pendant la guerre d'Indochine et la guerre d'Algérie ; "la jurisprudence Jack Bauer". Nature du document : documentaire
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